Inhaltsstoff-Index / Körperpflege & Lebensmittel
Natriumbenzoat
Sodium Benzoate
Salz der Benzoesäure, als Konservierungsmittel in bestimmten Lebensmitteln und Kosmetika verwendet.
- Etikett-Name
- Sodium Benzoate
- Typische Funktion
- Konservierung
- Verwendung
- Körperpflege & Lebensmittel
- Weitere Namen, Bezeichnungen und verwandte Begriffe
- E211
Wobei wird er typischerweise verwendet?
Getränke, Soßen, Konserven und Reinigungsprodukte.
Worauf sollten Sie auf dem Etikett achten?
Konservierung hängt teilweise vom pH ab. E211 und Natriumbenzoat bezeichnen denselben Stoff.
Quellen und Kontext
Referenzmaterialien behandeln Inhaltsstoffnamen, Verwendungen oder den Kontext einer Inhaltsstoffgruppe. Sie bewerten kein spezielles Produkt. FDA-Materialien beschreiben den US-Kontext, CosIng behandelt die EU; Anwendungsbedingungen können abweichen.
Ein Name allein gibt keine Auskunft über Konzentration, Sicherheit des Fertigprodukts oder individuelle Verträglichkeit. Lesen Sie das vollständige Etikett und Herstellerangaben. Diese Informationen sind zu Bildungszwecken.
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